Hoy hablamos del roast beef

Hola a todos los que me estáis leyendo, hoy para comenzar a hablar de comida, hablaremos de una elaboración inglesa de carne, el roast beef. El roast beef viene del ingles roast, que es asado y beef, que es carne de res, así que ya tenéis una pista, es someter la carne, que normalmente es…

algo sobre mi

Bienvenidos a todos aquellos que me estáis leyendo, después de más de 10 años entre los fogones, de muchas buenas cocinas, me aventuro a escribir una parte de mi, con una idea de acercaros a vosotros, amantes de la cocina, este maravilloso mundo que es la gastronomía. Mi aventura en las cocina empezó en 2008….